Panorama Istanbul
أهلا و سهلا بك زائرنا العزيز في منتديات " بــــانوراما اسطنبول " .. ××

نتمنى ان تقضي اسعد الأوقات برفقتنا ..
0*×
و يشرفنا تسجيلك معنا و انضمامك الى اسرتنا في أي وقت
.,(
أهلا بكم
Panorama Istanbul
أهلا و سهلا بك زائرنا العزيز في منتديات " بــــانوراما اسطنبول " .. ××

نتمنى ان تقضي اسعد الأوقات برفقتنا ..
0*×
و يشرفنا تسجيلك معنا و انضمامك الى اسرتنا في أي وقت
.,(
أهلا بكم
Panorama Istanbul
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مسلسلات تركية مترجمة
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

 

 كيكة الشوكولاتة على الحمام المائى

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملك الحب
بانورامي برونزي
بانورامي برونزي
ملك الحب


الجنسيه : Egypt
عدد المساهمات : 400
تاريخ التسجيل : 28/04/2011
العمر : 24

كيكة الشوكولاتة على الحمام المائى Empty
مُساهمةموضوع: كيكة الشوكولاتة على الحمام المائى   كيكة الشوكولاتة على الحمام المائى Icon_minitimeالجمعة ديسمبر 23, 2011 3:35 am

كيكة الشوكولاتة على الحمام المائى

كيكة [url=http://www.ajmlbnat.com/vb/t62097.html]الشوكولاتة [/url]على الحمام المائى

كيكة الشوكولاتة على الحمام المائى

،’

كيكة الشوكولاتة على الحمام المائى Weweweb35c86d587




الطريقة:::

مقادير الكيكة:-


3 بيضات كاملة
3 بياض بيض
1 كوب ماء
2 ملعقة نسكافيه
2 ملعقة بودرة الكاكاو

3/4 كوب سكر
1 كوب شوكولاته مبشورة
1 ملعقة زبدة بحرارة الغرفة
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1 ملعقة صغيرة ملح1 كوب دقيق

مقاير الكريمة:-

1 كوب كريمة سائلة
1- كوب سكر
1 كوب شوكولاتة مبشورة

الطريقة

طريقة الكيكة:-
اولا :
1- نضع الماء والسكر والنسكافيه والكاكاو في قدر على النار حتى اقتراب الغليان
2-نضيف الشوكولاته المبشورة ونخلط حتى تذوب ثم نضيف ملعقة الزبدة ونرفع الخليط عن النار ونتركه حتى يبرد
ثانيا:1- تخفق ثلاثة بيضات كاملة وتضاف الى الخليط السابق بعد ان يبرد
[size=21]2- ينخل الدقيق مع البكنج بودر والبيكربونات والملح وتضاف تدريجيا الى خليط الشوكولاتة

3- يخفق بياض البيض حتى يصبح هش تم يضاف تدريجيا حتى نحافظ على الهواء داخل العجينة
ثالثا:
1- يسخن الفرن حتى درجة 180
2- نضع قالب الكيكة على حمام مائى ويدخل الفرن لمدة ساعة
3- تترك الكيكة فى القالب بعد اخرجها من الفرن حتى تبرد قبل قلبها مع المراعاة ان الكيكة خفيفة وهشة جدا

طريقة عمل الكريمة :-

1- نضع السكر فى قدر على النار حتى يصبح كرميل ثم نضيف له الكريمة ويحرك الخليط جيدا حتى تمتزج الكريمة مع السكر
2- نرفع القدر عن النار ثم نضيف [url=http://www.ajmlbnat.com/vb/t62097.html]الشوكولاتة [/url]المبشورة ونحرك حتى تذوب
3- تترك الكريمة حتى تبرد قبل استعمالها
4- واخيرا نزين بها الكيكة


[/size]



كيكة الشوكولاتة على الحمام المائى 112271.imgcache
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زيزو
مشــــــــــــــــــــــرفــــــة
مشــــــــــــــــــــــرفــــــة
زيزو


الجنسيه : Jordan
عدد المساهمات : 8917
تاريخ التسجيل : 21/03/2011
العمر : 43
الموقع : الرياض

كيكة الشوكولاتة على الحمام المائى Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة الشوكولاتة على الحمام المائى   كيكة الشوكولاتة على الحمام المائى Icon_minitimeالجمعة ديسمبر 23, 2011 10:12 am

يسلموووووووووووووووووو مللك شكلهاااا لذيذه


كيكة الشوكولاتة على الحمام المائى 377439_257710417622983_173174139409945_703983_358744464_n
قالــــــوا عنــــــي مغـــــروره,
قلــــــت: لا هـــــو غــــــرور ولا هو تواضـــــع
:
.
:
... .
:
.

كل المســـــألة إنــــي رفضـــــت
أحسب لغــــــــير الله حســــــاب..!!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روزاتي
بانورامي متميــــز
بانورامي متميــــز
روزاتي


الجنسيه : Kuwait
عدد المساهمات : 901
تاريخ التسجيل : 27/08/2011
العمر : 29

كيكة الشوكولاتة على الحمام المائى Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة الشوكولاتة على الحمام المائى   كيكة الشوكولاتة على الحمام المائى Icon_minitimeالجمعة ديسمبر 23, 2011 2:47 pm

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووو


كيكة الشوكولاتة على الحمام المائى 1326226669154
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة الشوكولاتة على الحمام المائى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Panorama Istanbul :: قسم الاعضاء و الترفيـــــه `` :: المطبخ و المأكولاتــــ ....-
انتقل الى: